« La normativa española exige que las etiquetas indiquen el origen de la miel El sector enfrenta desafíos debido a la competencia de mieles importadas a bajo precio y a la reducción de la población de abejas La miel es un producto natural con una amplia presencia...
Javier Rey | May 1, 2025
« Algunos piensos contienen ingredientes que pueden ser perjudiciales para la salud de las mascotas. La Unión Europea cuenta con una normativa específica para regular la alimentación de las mascotas. En los últimos años, la alimentación de las mascotas ha...
Patricia Esquiliche | Abr 23, 2025
« Productos como la granola se han popularizado. Aunque la granola y el muesli se consideran opciones saludables, es importante prestar atención a su contenido de azúcares y grasas. Alimentos naturales y Realfooding En los últimos años, ha surgido una tendencia...
Esther Morales | Abr 16, 2025
« El precio de los huevos puede ser un indicador indirecto del estado de la economía. Los consumidores pueden identificar el tipo de huevo por el primer dígito del código impreso en la cáscara. Si en la fábula de la gallina de los huevos de oro la riqueza era...
Javier Rey | Mar 7, 2025
« El pescado azul es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico. Preparar el pescado azul a la plancha, al horno o hervido, preserva la calidad de los ácidos grasos omega-3. El pescado azul es un tipo de pescado graso, caracterizado por su contenido...
Marta Navarro | Dic 18, 2024
« Un 40% de los hogares realiza sus compras navideñas antes de diciembre. Aunque la inflación se ha moderado al 4%, los precios de muchos productos permanecerán altos debido a factores como el aumento de los costes energéticos y climáticos. Con la llegada de la...
Ana Sebastián | Dic 12, 2024
« España es responsable de más del 40% de la producción mundial de aceite de oliva. La calidad del aceite de oliva enfrenta desafíos importantes, como los recientes casos de presunto fraude. España se ha consolidado como líder mundial en la producción de aceite...
Belén Rivas | Dic 9, 2024
« La kombucha contiene cafeína y puede producir efectos secundarios como malestar estomacal. La fermentación del té kombucha se realiza con ingredientes ecológicos que, combinados con el té y el azúcar. El té kombucha es una bebida no alcohólica hecha a base de té...
Esther Morales | Dic 2, 2024
« El bimi posee muchas propiedades beneficiosas, pero no existe un alimento milagroso. El bimi se distingue por su aspecto, se asemeja al brócoli pero es una hortaliza que se consume por completo. El bimi ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus...
Patricia Esquiliche | Nov 15, 2024
« El trifosfato pentasódico conocido en el etiquetado de productos como E451 Los aditivos alimentarios designados con la «E» han sido aprobados para su uso en alimentos El trifosfato pentasódico es un compuesto químico muy utilizado en la industria alimentaria,...
Belén Rivas | Oct 7, 2024
